簡単♪揚げ出しなす♪

amipoko's cooksnap of when they made 簡単♪揚げ出しなす♪.
クックPDTU9O☆'s cooksnap of when they made 簡単♪揚げ出しなす♪.
yuゆあままmama
yuゆあままmama @cook_40122996

大人も子供も好きな揚げ出しなす♪
あと一品というときにも、簡単に出来ちゃいます(*・∀・*)
このレシピの生い立ち
子供が大好きななす♪いつもは出汁を作っていましたが、時間がなく、揚げ出しなすとめんつゆで簡単に作ってみました♪
大人のかたはしょうがをいれて食べると、美味しいです(^^)

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材料

二人分
  1. なす １～２本
  2. 青ネギ なくても大丈夫
  3. 大根 なくても大丈夫
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    なすをお好きな切り方に切ります！

  2. 2

    フライパン又はお鍋に油をいれ、中火で揚げていきます！

  3. 3

    ２～３分揚げたら、キッチンペーパー等にとり、お皿に盛り付け、めんつゆをかけたら完成♪

コツ・ポイント

お好みで大根おろし、青ネギを飾ってくださいね(*・∀・*)ノ
なすに切り込みをいれておくと、短時間で揚げれます♪
一緒にピーマン、おくら、ズッキーニ等を揚げても美味しいです♪

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

yuゆあままmama
yuゆあままmama @cook_40122996
に公開
中学一年生の女の子がいるママです♪中学生になってからカロリーを気にはするけど、好き嫌いが多い(;_;)好き嫌いをなくすため、日々頑張ってます♪観てくださった方々に、レシピを喜んでもらえますように…♪レシピ拝見して頂いた方、フォルダに入れて頂いた方、印刷して頂いた方、つくれぽ頂いた方々…皆さまありがとうございます！その度に喜びを覚えます♪皆さまのおかげで、レシピを考案していけてます♪
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