アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ→油抜きをして、８等分にきる。
白菜→葉と軸に分けて食べやすい大きさにきる。 - 2
鍋に☆の調味液を沸かし、[１]の白菜の軸と油揚げを入れる。
- 3
軸がしんなりしたら葉を入れやわらかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
油揚げは、きちんと油抜きをすること。
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