簡単美味しい！牛肉と筍のすき焼き風
まさコ @cook_40067619
あっさり目のすきやき風味付けに、筍の歯ごたえと生姜の香りがきいて、とても美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
ただの牛すき焼き煮込みではなく、筍を入れて少し雰囲気を変えてみました☆とっても美味しくて、しばらくこちらにハマりそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
筍と玉ねぎと椎茸は薄切り、牛肉と糸こんは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、生姜と牛肉を炒め、その他の材料を加え火を通す。
- 3
●の調味料を上から順番に加え、味見しながら調節する。
玉ねぎが柔らかくなるまで煮込み、できあがり。
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