簡単!鮭フレークの炒り卵のせそうめん

おりん0928
おりん0928 @cook_40081492

5分もかからずにできます!材料も少なく、手軽に作れます〜
このレシピの生い立ち
そうめんダイエット中、どうしても炒り卵が食べたくなったので…。冷蔵庫を開けたら、鮭フレークもあったので混ぜてみました!

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材料

1人分
  1. そうめん 1束(100g)
  2. 1個
  3. 鮭フレーク お好きなだけ
  4. ごま 小さじ1
  5. めんつゆ 25cc
  6. 175cc

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて水をきり、器に盛っておきます

  2. 2

    卵と鮭フレークを混ぜ合わせて、ごま油を熱したフライパンで炒ります(半熟くらいがおすすめ)

  3. 3

    そうめんの上に②をのせます

  4. 4

    めんつゆと水を鍋で軽く温め、そうめんにまわしかけたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆと水は、合わせて200ccカップ一杯分です。好みで割合を変えてもOK!
ラー油などをかけても美味しいと思います♪

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おりん0928
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