うまーい！タラときのこの酒蒸しあんかけ
さぼり姫 @cook_40101623
簡単すぎなのに、うまさの保証付き！！ぜひ試していただきたい！お酒の風味があんかけに抜群にマッチしてます。
このレシピの生い立ち
あんかけが大好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
きのことねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ（鍋とか）に１を敷きその上にタラをのせ塩コショウを振る。水・酒・ほんだしを入れ弱火で５分蒸す。
- 3
野菜やタラに火が通っていたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
- 4
食べる際に、すこーしだけポン酢をかけたらこれまたうまい！
コツ・ポイント
本当に簡単なので、お試しください！だしだけでしっかり味があり、お酒の風味がたまりません。
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