炊飯器で簡単 ふろふき大根

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

炊飯器でご飯と大根と一緒にたけちゃうお手軽さ
このレシピの生い立ち
簡単においしく作りたかったから(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4〜6人分
  1. 大根 3分の2本分
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★水 大さじ2
  6. 白みそ 大さじ2
  7. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮をむきお好みの太さに切る

  2. 2

    大根の面取りと隠し包丁をいれる
    (隠し包丁は片側を横に切り目をいれ反対側は縦に切り目をいれる)

  3. 3

    ご飯を炊く前の炊飯器の中に大根をいれ普段通り炊飯!

  4. 4

    耐熱容器に★をいれ、700w20秒かけてかき混ぜ、白みそを加えさらに20秒レンジし、まぜあわせたらたれの準備ok

  5. 5

    ご飯が炊き上がったら大根をうつわにとりだし4をかけてお好みでねぎをいれたらできあがり

  6. 6

    --

コツ・ポイント

大根に隠し包丁をいれることで中までしっかり火が入ります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

3Ymama
3Ymama @cook_40044416
に公開
家族みんなにおいしい~と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています
もっと読む

似たレシピ