切干し大根のサッと煮

優しい味が好きです。キッチンが一番好きです。新鮮野菜に出合うと、テンションが上がります。無理のない範囲で自然な食材を使い、なるべく添加物を避け 薄口を目指す日々。大家族の台所番が夢でしたが、夫とワンコとの生活…時折、来客が食事をしていかれます。小さい頃から料理をしましたが、あり合わせの材料で作って来たので レシピを作るための計量が 今後の課題です。