いんげんと厚揚げの炒め煮
ayucci @cook_40187486
結構ボリュームがあります！！食べ盛りの子供達にはピッタリ♪
このレシピの生い立ち
いんげん好きな娘の為に作ってみました(^.^)
アプリでひらく作り方
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いんげんは食べやすい大きさに斜め切りにしておきます
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- 2
厚揚げは１個を４等分にします
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- 3
★を混ぜておきます
- 4
フライパンにごま油とおろししょうがを入れて、ひき肉を加えます
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- 5
お肉の色が変わったら砂糖といんげんを加えます
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- 6
いんげんが綺麗な緑色になったら厚揚げを加え
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- 7
厚揚げが温まったら★をよ～くかき混ぜて加え、中火で３～４分煮絡めて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
厚揚げを入れてからはお箸だと崩れやすいので、ヘラで下から絡めて下さいね♪
材料・調味料を用意しておけば調理時間１０分以内で出来ますよ♪
リアクション
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