きのことあげの炊き込みご飯

keikokhall's cooksnap of when they made きのことあげの炊き込みご飯.
96マル
96マル @cook_40108483

テレビで見たさくらご飯に椎茸と油揚げを入れて炊いてみました
このレシピの生い立ち
テレビで見たさくらご飯を作ってみた所、旦那に具が欲しいと言われたのでアレンジしてみました！
ほんだしを入れたので味濃いめ
薄味が好みの方はなしで‼

きのこはお好きなので試してみて下さい‼

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材料

2合分
  1. 米 2合
  2. 油揚げ 1枚
  3. 椎茸 3個
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸と油揚げを薄くスライスする

  2. 2

    お米を磨ぐ

  3. 3

    磨いだお米に☆を入れ、水を2合目のメモリまで入れる

  4. 4

    1の材料を入れて炊飯器のスイッチをオン

    炊けたら混ぜて出来上がり‼

コツ・ポイント

調味料や具を入れるタイミングを間違えると水加減に失敗するから注意

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