新玉ねぎときぬさやの炒め煮

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

旬の野菜を使って簡単美味しい一品♪
ちくわでボリュームアップ(°∀°)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単美味しく食べたかったので(*^^*)

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1コ
  2. きぬさや 50g
  3. ちくわ 2本
  4. たまご 1コ
  5. だしの素 小さじ1/2
  6. 大さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 薄口醤油 小さじ2
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きぬさや、ちくわを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①とだしの素を入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがだいたい炒めれたら、酒、みりん、薄口醤油を加え、もう少し炒める。

  4. 4

    溶き卵を加える。

  5. 5

    たまごが好みの固さになったらできあがり(°∀°)

コツ・ポイント

あまり煮すぎない方が美味しいです♪

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レシピ作者

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236
に公開
食べること大好き、お料理を見るのも大好きな3児の母です。みなさんのレシピを参考に子どもたちに美味しいお料理を作ってあげたい!難しいのは苦手なので、簡単美味しい、お手軽な食材のレシピを参考にしています。ステキなレシピに日々感謝しています。
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