我が家のすき焼き用割り下

AKMYmama @cook_40080125
※具材は別途用意して下さい。
このレシピの生い立ち
すき焼きなんてたまにしか作らないので(財政難)、前に義母から教わったのを忘れないよう覚え書き。
作り方
- 1
全部混ぜる。
砂糖が溶けるまで混ぜる。
昆布が入らなかったら、折って無理矢理入れる。 - 2
そのまま一晩、もしくは最低でも昆布が柔らかくなるまで数時間置いてから使う。
コツ・ポイント
昆布の出汁が出てくるのをじっくり待つ。
と言っても前日に混ぜて放置するだけ。
似たレシピ

我が家のすき焼きタレ(記録用)
フライパンで簡単にすき焼き(о´∀`о)甘ったるいのが好きじゃないので甘すぎずとき卵に絡めて美味しい味


すき焼き
好きな具材でどうぞ♪


すき焼き
お好みの具材ですき焼き


すき焼きなどのわりした(関東風)
関東風すき焼きは具材を煮込む感じです。10インチぐらいのすき焼き鍋に野菜をたっぷり入れてわりしたを適量入れてください。


我が家のすき焼き
家のすき焼きは具材を締めのうどんまで全部入れちゃって食卓に鍋ごとドーンです。


すき焼き風肉豆腐
好きな具材入れて 煮込むだけ


すき焼き割り下(記録用)
先にお肉だけを食べる我が家の割り下です。きび砂糖を使っています。


すき焼風肉巻き♡
余ったお鍋の具材を使って冷蔵庫片付けレシピ(*^^*)♪春菊やネギなどの他の余った具材でも合います。


すき焼きうどん
うどんメインのすき焼き☆具材はお好きに


我が家のすき焼き
お正月の2日目はお鍋を食べたいですね、すき焼きにしました


我が家のすき焼き
割り下難民だったがこれが一番いい味のが出来た。次もこのレシピにしょう。


すき焼きの割り下 ★ 調理のコツも伝授!
我が家の鉄板レシピです。おすすめ具材も試してみてくださいね!


簡単すき焼きで大満足!!
具材入れて煮込むだけ!! 簡単すき焼きで大満足


すき焼き風煮
具材に優しい味がよく染みた、美味しい一品です(^^)


きのこと根菜のすき焼き風
冷蔵庫の中身の消費に!具材は何でもOKです


我が家のすき焼き
我が家のすき焼きには欠かせない玉ねぎ!白菜を入れないので、最後まで濃い味でいただけます


すき焼き手巻き寿司
牛切りおとし肉をすき焼き風の甘辛いたれで煮て、手巻き寿司の具材にしました♫


すき焼き風☆牛肉と糸こんにゃくのしぐれ煮
煮汁をそのままに具材分量を半分にしてお好みの具を少し増やせば1人すき焼き出来ます。


だれでも簡単!すき焼き(洋風)
ステーキ肉と洋風具材で簡単すき焼き♪


すき焼きのわりした
先日、雨上がり倶楽部で放送されてた【すき焼きのわりした】を覚書。いつも買ってるけど。たまには作ろう!(笑)節約節約!


絶品!?我が家のすき焼き
すき焼き鍋が無くても、美味しくできますよ!


すき焼き用「わりした」
すき焼き用「わりした」アレンジ次第でいろいろ用途あり砂糖はザラメ、はちみつや黒糖も良いかも♪


★簡単!すき焼き (関西風)
関西風はお肉を先に焼いてからお野菜を煮ます。具材を少なめにしてホットプレートで焼いても良いです。


なんちゃってすき焼き
すき焼きがちょっと食べたい時に、煮物としていかが?具沢山にして、節約しながらすき焼きの味を楽しみましょう^ ^


とろみすき焼き
すき焼きのたれにとろみをつけることで、さっと煮込んだ具材にも味が絡みやすいです。


京野菜の簡単すきやき(具材は自由♪)
具材は自由♪ 牛肉さえあれば家にある野菜で簡単すきやき♪ レタスはおすすめ!


甘辛すき焼き風肉うどん☆
とっても簡単!!フライパン1つ!!切って煮込むだけ。ランチや具材を増やして夕食にもオススメ\(^o^)/


我が家のすき焼き割り下
市販の物では甘過ぎる娘。薄めると物足りなくなるとうちゃん…ようやく両者が納得する味ができました。


我が家のすき焼き
子供も食べやすいよう、濃口醤油をかき醤油とだし醤油にして、砂糖を黒糖にして、より旨味をだしました。


☆簡単♪すき焼き風鍋☆
具材を切って煮込むだけ♪焼いたりしないので、すき焼き鍋…というか、すき鍋というか(笑)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17945102