キヌアときゅうりトマトサラダ
マナは食大好き @cook_40109680
キヌアと冷蔵庫にある野菜で
このレシピの生い立ち
キヌアを大量に作ったので、冷蔵庫にある野菜と混ぜました。
どんな野菜でも美味しいし、ツナなどを入れてもＯＫです。
アプリでひらく作り方
- 1
キヌアは予め水５０ｃｃほど入れて、電子レンジで３分加熱して水を切って冷ます
- 2
トマトやキュウリはさいの目切り、ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎる
- 3
ボールに１と２をいれて、オリーブオイル、塩、クミンシードをいれて混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
キヌアの量を増やすと朝食代わりにもなります。
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