まぐろのしょうが焼き
きままなマーシャ @cook_40050369
しょうゆとしょうがが食欲を刺激(*^^)v
このレシピの生い立ち
ここ二日間程ちょっぴりこってり系の晩ご飯だったので、今夜は和食で“晩ご飯”。
お刺身用のまぐろでご飯がすすむしょうが焼き♪
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろを適宜に切って、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。
- 2
サラダ油をうすくひいて、中火でじっくり焼く。
- 3
★印の調味料を合わせ、たれを作り、２にまわしかけて照りをつける。
- 4
白髪ねぎと青じその葉をのせる。（小松菜のソテーを添えて）
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