アプリでひらく作り方
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材料を入れ
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- 2
粘りが出るまで混ぜます
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- 3
アク抜きをした蓮根は、ペーパータオルで水分を拭き取り
接着に片栗粉をまぶします -
- 4
肉をぬりつけ、蓮根で優しく挟みます
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- 5
フライパンで、蒸し焼き
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- 6
市販のタレを使うと便利
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- 7
絡めるように焼けば出来上がり
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コツ・ポイント
よーく豚ひき肉を練るとはさみやすいです。
リアクション
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