簡単 ☆ 菜の花のカラシ風味の和え物 ☆

あとからあとから @cook_40043238
春ですねぇ!菜の花の和え物第二弾です♪
このレシピの生い立ち
母が食べさせてくれていた菜の花を、私流にアレンジをして作っています。
作り方
- 1
(○)を合わせておきます。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れ菜の花を茹で冷水で洗う。
- 2
菜の花は食べやすい大きさに切っておく。カニカマはほぐしておく。(○)の中に(☆)を加えて混ぜ合わせてok~です。
コツ・ポイント
菜の花を茹でさつと冷水で洗うと色鮮やかになります。
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