スピードおかず…大根と油揚げのささっと煮
かんむぎょる @cook_40111575
おべんとうのおかずにおすすめのスピードおかずです。もちろん普段のおかずにも。
このレシピの生い立ち
おべんとうのおかずに大根の煮物を入れたかったのですが時間がなかったので、千切りにすることでかなりの時短をしました。
ふだんのおかずにも、ごはんがすすむ一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを短冊切りにし、少量の水をかけ電子レンジで２０秒ほど加熱し、油抜きをします。
-
- 2
小鍋に千切りにした大根、油揚げ（水分を切る）、●をすべて入れ火にかけます。
- 3
大根がクタクタになったら、薄口しょうゆを入れさっと煮て出来上がりです。
-
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