さば☆さば☆竜田揚げ♪
ピヨツコ @cook_40085789
手がこんでるように見えて、意外と簡単・楽チン♪
魚料理が出来ると料理上手に見えるそうなｗ
このレシピの生い立ち
テレビに出てきて「食べたいな～♪」（ちらっ）と暗に要求されたのでｗ
アプリでひらく作り方
- 1
鯖は骨を取り、食べやすい大きさに切ります。（1/2尾を６等分くらいかな？）
- 2
鯖と☆の調味料を一緒にビニール袋に入れ軽くもみ、15分程放置して味を染み込ませる。
- 3
②をキッチンペーパーで水気を取った後、別の袋にさばと片栗粉を入れ、シャカシャカ振る。
- 4
余分な片栗粉をはたいて180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
②と③をビニール袋でやると手も汚れず、後片付けも楽チンです（＾＾）♪
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