おろし玉ねぎで生姜焼き
ODAKUMI @cook_40105272
玉葱をおろす事でグッと甘味がアップ
子供さんにも食べやすい味になってます
このレシピの生い立ち
玉葱を一緒に炒めようと思っていたのですが、試しにすって入れたら甘味が出て美味しかった
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをすります
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- 2
生姜、醤油、みりんを入れちゃいます
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- 3
軽く油をひき、塩コショウした豚肉を焼いてから一旦取り出します（ここで生姜をのせてもＯＫ）
-
- 4
フライパンに焼いた豚肉を戻し、２のたれを全部入れ からめます
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- 5
お皿にキャベツを盛り、その上にたれも一緒にのせたら出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉は焼き過ぎないように
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