簡単！鶏ミンチと残り野菜のとろみ炒め
たまりろ @cook_40100432
残り野菜でオッケー！味がしっかりなのでご飯にのせてもおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
しなしな野菜があり使い切りたかったので、安い鶏ミンチと合わせて見たら美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切り、玉ねぎは薄くスライス、人参は拍子切り切ります。油多めのフライパンで中火で人参、玉ねぎ、ナスの順で炒めます。
- 2
鶏ミンチもドーンと投入！全体的に火が通ったら合わせておいた◎の調味料を入れます！好みで一味も◎に合わせといて下さい♪
- 3
1分程絡ませ、その後水に溶いた片栗粉を入れとろみを付けたら完成！
写真より気持ち濃い色味になります♪ -
コツ・ポイント
味が好みでない場合、だしの素を入れたりごま油を垂らしてみてもいいかもしれません♪
きのこも余ってたら入れちゃいましょうー！
似たレシピ
鶏挽き肉と小松菜の玉子炒め
甘辛くてご飯がすすみます！そのままでもご飯にのせて丼にしても美味しいです！レンジで時短すればすぐできちゃいますよ！
おてんば母さん 
なすの肉みそ炒め
パパッと簡単に出来ちゃいます♪ご飯にのせて食べてもオッケーです(^-^)
るるるんmm☆ 
鶏ひき肉とナスの甘辛炒め
しっかりとした味がご飯にピッタリ。
しきママ 
茄子と鳥挽肉のガーリック炒め
茄子と鳥挽肉を甘辛く炒めてご飯のおかずに合います
残り野菜のマヨ醤油炒め
冷蔵庫の残り野菜で簡単マヨ調理♪
余り野菜で簡単豚の甘味噌炒め♪
もりもりご飯が進みます♪我が家では魚料理の時ペアです(^^)余り野菜でヘルシーかつ手軽に！
大豆と鶏挽き肉の味噌炒め♪
ご飯のお供に♪
お肉と残り野菜の味噌炒め❤️
冷蔵庫のお肉と残り野菜でちゃちゃっと作れるって素敵 |ω･｀o)！
まちゅめろ 
豚肉とほうれん草と卵の炒め物 簡単
しっかり味でご飯がすすむ。おつまみにも
なすの鶏そぼろ炒め
なすの大量消費に♪ご飯にのせてどんぶりにしても美味しいです(^^)
枝豆と鶏ひき肉のピリ辛炒め
ご飯にのせて丼にしてもおいしいですｗ
鶏ムネ肉と残り野菜で簡単味噌炒め
安い鶏ムネ肉と冷蔵庫の残り野菜でできちゃう！ご飯がすすむ簡単節約レシピです！
あっちゃんV 
残り野菜で簡単！おいしい！味噌炒め
切って炒めて混ぜるだけ！しかも残り野菜が主役！忙しいママさんの味方になってくれるメニューです
つきたま☆ 
簡単！！残り野菜でラー油炒め
残り野菜でも充分おつまみになります☆
ちゃろげ 
残り野菜と牛肉のオイスター炒め
残り野菜で★ごはんもりもり❗
厚揚げと鶏ひき肉の炒めもの
オカズで食べて良し、ご飯に乗せて食べても良し、もちろんオツマミにも良いですよ！
わたしの☆豚バラと残り野菜の中華風炒め
あったかいご飯や冷やしうどんの上にのせて食べてみて♡レタスにのせて巻いていいかも？
sugarbeast 
簡単♫なすと鶏ひき肉炒め
なす！ひき肉！材料はこの2つだけ！！簡単簡単〜♫でもご飯がすすむ優秀おかず( ´ ▽ ` )ﾉ
k6♡m11 
鶏胸肉の柔らか甘酢あん炒め
ごはんにのせて丼にもなるし、お酒のおつまみにもなります(*^_^*)
残り野菜で☆味噌炒め
冷蔵庫にあるもので♪ガッツリごはんも進みます
まあれな 
鶏挽き肉の納豆炒め
作りおき、ご飯のお供、料理したくない日も作れる簡単さ。
簡単！茄子と鶏ひき肉の甘味噌炒め
夏野菜が安い時期にオススメ！もちろん寒い冬でも〜ご飯が進むおかずです(´∀｀)
余り野菜炒め 温泉タマゴ添え
冷蔵庫掃除に！余り野菜炒めご飯
かたはと鶏ひき肉炒め
甘辛にしてご飯にのせて食べる、我が家の定番です娘も大好きな一品です
なすと長ネギと鶏挽肉の甘味噌いため♪
2013/03/31話題入り感謝です♪ごはんにいっぱいかけてナスが苦手な子供でもいけます！
豚肉と茄子の簡単炒め物
冷蔵庫の余り野菜で適当に出来る簡単炒め物
アルシス 
ゴーヤと鶏ミンチのピリ辛炒め
余りがちな食材をピリ辛に炒めたら、意外と美味しい。レタスに包んだり、ご飯にのせたり、そのまま食べたり。
ツンツン48 
☆ブロッコリーと筍のツナマヨ炒め☆
ご飯のおかずでもおつまみでもオッケーよ。
あちゃひま 
新生姜と鶏ミンチ炒め
新生姜と鶏ミンチ炒め ちょいピリ辛がついつい箸がすすむ～おつまみにも、、
ウェイパーで簡単！残り野菜OK中華風炒め
材料は冷蔵庫の残り野菜で、味付けはウェイパーにお任せの簡単レシピです☆
27mama10 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18027555
