さつま揚げの炒め煮☆ゴマまぶし  

あずもん
あずもん @cook_40042764

5分あれば出来るんじゃないかな
メイン材料は『さつま揚げ』と『白すりゴマ』
すりゴマタップリ入れてね♪
このレシピの生い立ち
時間がなかった中から生まれた、後一品って時の救済料理

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材料

  1. さつま揚げ 1袋(4枚)
  2. めんつゆ(希釈用) 小匙2
  3. 大匙3
  4. 砂糖 小匙2
  5. 白すりゴマ 大匙2

作り方

  1. 1

    さつま揚げは、4~5本位の棒状にスライス

  2. 2

    フライパンに蓋をして弱火で焼く。
    (テフロンなら、油は敷かなくても大丈夫ですよ)

  3. 3

    火が通ったら●の材料を全て入れる。
     煮汁が少し残るくらいになったら火を止め、ゴマを全体に絡めて完成

コツ・ポイント

めんつゆストレートの方は水を減らしてください。
もちろん醤油でも

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あずもん
あずもん @cook_40042764
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