簡単!丸ごとピーマン煮付け

な———つ
な———つ @cook_40090517

苦くもないしピーマンから出てくる煮汁がうまうまです♪栄養もバッチリとれます!
このレシピの生い立ち
ピーマンは種も全部食べれるし栄養が詰まってると聞いたので作ってみました!

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材料

  1. ピーマン 10個
  2. だし汁 3カップ
  3. 醤油 大匙4
  4. みりん 大匙5
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンをしっかり洗い、爪楊枝などで1個につき8ヶ所くらい穴を空ける

  2. 2

    鍋やフライパンにだし汁と調味料を入れて煮たったらピーマンを入れて柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    皿に汁ごとピーマンをのせて鰹節をのせたら出来上がり(^O^)簡単

コツ・ポイント

くたくたになるまで煮込んでください

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レシピ作者

な———つ
な———つ @cook_40090517
に公開
新米主婦です日々モバレピで料理を勉強してます色々な料理を覚えて美味しい料理がいっぱい作れるようになりたいです
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