しっとりふわふわスポンジケーキを炊飯器で
CristianoX @cook_40055359
炊飯器仕様、卵少なめでふわっとしたスポンジケーキ、層に切ってショートケーキなどに
このレシピの生い立ち
卵多めでしっとりしたスポンジのレシピが多い中、ふわっとしたケーキが食べたくなり考案(笑)
デコレーションの土台にもってこいです。
次はグルテンフリーに挑戦だ！！
出来上がり時にニャンコが写ってるのは気になさらずに。。。
アプリでひらく作り方
- 1
卵白はツノが立つようにメレンゲに
-
- 2
残りの材料（粉は振るう）を混ぜ
- 3
両方の材料をざっくり混ぜ、内釜へ
-
- 4
ケーキモードで60分
-
コツ・ポイント
しっかりメレンゲにすることくらいです。
リアクション
レシピ作者
イタリア在住リンゴ大好きなCristianoです。大胆な男の手間を惜しまない手抜き料理がメインで、最近はここでのレシピ紹介がごはん日記化しています。(笑)カテゴリーへの掲載、フォローしてくださる方を励みに新しいものに挑戦します。グルテンフリーと化学調味料無添加にこだわっていきますので、ご意見や、質問、要望などがありましたら、レシピのコメント欄にご記入ください。まだまだ頑張りますよ！
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