白ネギとザーサイのさっぱり中華スープ
坂本みちよ @cook_40033792
中華風スープを、お酢を使ってさっぱりとした味に仕上げました。熱いままでも、冷たく冷やしても♪
このレシピの生い立ち
とろみのついていない、さっぱりとした中華スープが飲みたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは小口切りにする。
ザーサイは、粗みじん切りにする。 - 2
鍋にAと白ネギを入れて火にかける。
- 3
沸騰したらザーサイを加える。
煮立ったらしょう油と酢を加えてかき混ぜ、火を止める。 - 4
塩、こしょうで味を調え、ごま油を加える。
コツ・ポイント
酢としょう油を加えてからは、ぐつぐつ煮込まないようにしましょう。
リアクション
似たレシピ
ザーサイの中華スープ
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル（かなり簡単）味付けザーサイを使った中華スープです🇨🇳中華料理のお供に☺️ザーサイと卵で優勝です🏆️✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰#簡単副菜 #中華スープ
さっぱりトマトの中華スープ
仕上げにお酢を加えるので、とてもさっぱり。夏にもおススメのスープです。
★ザーサイの中華スープ★
中華な食卓のときにはこのスープは合いますよ．簡単で低カロリーでおいしい♪
冬瓜のとろとろ中華スープ煮
しっかりスープをすった冬瓜が美味♪温かいままスープとしてはもちろん冷たく冷やしてもおいしくいただけます。。
いわし団子とザーサイの中華スープ
市販のいわし団子を中華調味料とザーサイでさっぱりした具沢山スープに。簡単だけど病みつきになる至福の中華レシピです。
【5分で出来る】卵と搾菜のサッパリ炒飯
卵とご飯、プラス具材で美味しい炒飯に。今回は搾菜。仕上げにお酢を加えることでさっぱり食べられます。
鶏ともやしのスープ
さっぱりした中華風スープです。
わかめと白ネギの中華スープ
中華料理にあう簡単スープ
ザーサイの中華スープ
水餃子を浮かべ・・・酢を加えるとサッパリ味に為ります。
❤お酢のさっぱり中華スープ❤
お酢が入ったさっぱりスープ。野菜もたくさん食べれちゃいます☆
ザーサイとキュウリの中華スープ
キュウリの食感とごま油の風味が美味しいスープです
すっぱうめ 
簡単☆豆腐とザーサイの中華スープ
中華丼に合う♪ちょっぴり辛くて濃いめのお店のような味。崩し豆腐で味をたっぷりしみ込ませて～（^-^）
長ネギとわかめの中華スープ
今回は長ネギとわかめを使用しましたが、具材は何でもＯＫ！他に冷蔵庫の残り野菜を使っていろんなスープを楽しんでください！
ほうれん草とザーサイのスープ
簡単にできるスープ。ザーサイがコリコリしておいしいよ♪
エリンギとにらのさっぱり中華スープ
お酢を加えてさっぱり味のスープにしました。きのこはお好きなものでどうぞ！
おからのさっぱり炒り煮
酢を使ってさっぱりとした味に仕上げています。
トマトと卵とキャベツの中華スープ
彩りの良い具を中華味のスープで合わせてみました。酢を使っているので酸味が効いたさっぱり味のスープです。
ちょび髭男爵 
ザーサイと長ネギの中華スープ
お汁
ココリツコ 
卵の中華スープ
卵をベースにした中華風スープ。
Liglet 
＊五目中華スープ＊
中華料理のお供に、さっぱり美味しいスープはいかがですか～♪
豚肉とザーサイのスープ
豚肉と塩出しをしたザーサイのスープです。さっぱりしたお味です。ザーサイの辛さで体がポカポカしてきます。
ナスと豚バラの長ネギたっぷり搾菜炒め！
細切りにしたかたまりの搾菜を、ナス、長ネギ、豚バラとごま油で炒めた簡単中華風炒め！
さっぱり☆青梗菜のスープ
こってりした中華のおかずにピッタリな、さっぱりスープです♪
長ネギとザーサイの中華和え
長ネギを炒めてザーサイと和えましたアッと言う間に簡単おつまみ～
やす☆きよ 
お豆腐とザーサイのかき卵中華スープ
ふわとろ食感のお豆腐と卵は口当たりも良く、食べやすいスープになっています。
さっぱり☆蒸し茄子ザーサイ和え
さっぱりしていてこれからの暑い季節にぴったり、もりもり食べられます。
あっという間にザーサイの簡単ピリ辛酢ープ
ザーサイの旨み＆辛み、そこに柔らかいお酢の風味が加わって簡単に美味しい中華風スープができました。
【大崎市】春雨とザーサイの卵スープ
ふんわり卵で優しい味付けの中華風スープです。
旨すぎ御免♪ザーサイ入りさっぱり肉団子
決め手は塩昆布と酢…揚げた肉団子がさっぱり〜
茄子と長ネギのマリネ風♪
お酢でさっぱり★冷たく冷やして夏にぴったり★マリネ風サラダ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18046974
