ブリとたまねぎの和風トマト煮

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

トマトと合ってます((φ(-ω-`*)メモメモ
このレシピの生い立ち
ブリのレパートリーを増やしたいと思い、作ってみました。

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材料

1人分
  1. ブリ 1切れ
  2. トマト 小1個
  3. たまねぎ 1/4個
  4. ◎ケチャップ 大さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎だしの素 小さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. ◎酒 大さじ1
  9. ◎みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトとたまねぎを一口大に切る。

  2. 2

    たまねぎをしんなりするまで炒める。ブリを、両面に焼き色をつくくらいに炒める。

  3. 3

    ◎を混ぜたものを入れ、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください┏○

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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