簡単　玉ねぎ　しめじ　もやしの　中華あん

ぷにゅふにゅ's cooksnap of when they made 簡単　玉ねぎ　しめじ　もやしの　中華あん.
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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎ、しめじと、もやしの、野菜たっぷりの中華あんかけです(^-^)
フライパンで簡単です！
このレシピの生い立ち
玉ねぎともやしの消費に！
簡単、ヘルシーです(^-^♪

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材料

３人分
  1. 玉ねぎ １個
  2. しめじ 1株
  3. もやし １袋
  4. 水 ２カップ
  5. ウェイパー １０g
  6. オイスターソース 大１
  7. 酒 大１
  8. にんにくチューブ 4cm
  9. 胡椒 少々
  10. 水溶き片栗粉 水、大２　粉、大１

作り方

  1. 1

    玉ねぎは１cm幅程のくし切りにする。

  2. 2

    しめじは石突きを切り落とす。

  3. 3

    フライパンに水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、蓋をして、弱火で１５分煮る。

  6. 6

    最後に、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  7. 7

    あれば、小ネギをかけても美味しいです！

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい！
野菜が柔らかくなったら、とろみを付けて下さい(*´｀*)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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