簡単！！可愛くコロコロ♪海鮮ちらし寿司☆

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年越や記念日など､行事の時･大勢で集まる時によく作ります(*´∀`)ノ☆ 見た目も豪華で取分けやすいのでオススメッッ♪
このレシピの生い立ち
我が家での大好評な定番メニューです♪ 年越やひな祭り､記念日など､行事の時･大勢で集まる時によく作ってますヽ(*´∀`)ノ☆ 見た目も豪華に見えるし､取分けもしやすいし… とっても簡単なのでおすすめデス♪

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材料

3〜4人分
  1. すし飯 4合分
  2. 好きな刺身 多い程おいしい☆
  3. (マグロ､サーモン､甘エビ､ホタテ､イカ､シメサバ､イクラ､トビッコetc…)
  4. 卵焼き 2個分で
  5. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いて、酢飯の用意をしておく。

  2. 2

    卵焼きを焼き、冷めたら1cm角のサイコロ状に切る。刺身も1cm角のサイコロ状に切る。

  3. 3

    器に冷ました酢飯を盛る。

  4. 4

    ②でサイコロ状に切った卵焼き･刺身を彩りよく散らす。

  5. 5

    最後にイクラ･トビッコ、千切りにした大葉を散らして… 出来上がりデス♪

  6. 6

    食べる時には、食べる分だけ取分けて、ワサビ醤油を回しかけてパクリッッ(*´ω｀*)☆

コツ・ポイント

好きなお魚をのせちゃって下さい☆ 食べる時に刻み海苔を散らしても◎ イクラがあるとキラキラしててキレイです(〃▽〃)♪

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