さば缶の玉子とじ

ゆきらっくま's cooksnap of when they made さば缶の玉子とじ.
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すずき☆'s cooksnap of when they made さば缶の玉子とじ.
のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

簡単‼ DHA、EPA、カルシウムもたっぷり摂れて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時にすぐ作れるものと思って作りました。

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材料

2~3人分
  1. さば缶 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 5cm
  4. 卵 3個
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  6. 水 150cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、人参は千切りにして水を入れた鍋に入れ柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    さば缶を汁ごと加えてからめんつゆを加え、最後にほぐした卵を入れとじる。

コツ・ポイント

人参、玉ねぎなどいつも常備している野菜は何でもいいと思います。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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