もやし・油揚げ・桜えびのちゃちゃっと炒め

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

桜えびがいい仕事してます!5分もあれば食卓へ♪家計応援節約レシピ! ’10.3.6話題入り♥ありがとうございます

このレシピの生い立ち
昨日スーパーで半額もやしを発見(゜0゜;; 即買いして、家にある物で作ってみたら・・・ご飯に合うぅぅ~(*⌒▽⌒*)予想以上に好評だった為レシピ化♪

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材料

少なめの2人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. 油揚げ 大1/2枚
  3. 桜えび 大さじ2
  4. ごま油 大さじ1
  5. ◆しょうゆ 大さじ1/2
  6. ◆和風だしの素(顆粒) 小さじ1
  7. 粗びき黒こしょう 適宜(多めがオススメ)

作り方

  1. 1

    油揚げを5~10mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、中~強火で①を炒め、油がなじんだらもやしを入れ、水大さじ2を加え1分半~2分程炒める。

  3. 3

    桜えびを加え、更に1分程炒め◆で味付ける。

  4. 4

    火を止め、粗挽きこしょうを加えひと混ぜする。完成~♪

  5. 5

    2010.03.06話題入りできましたぁ♔作っていただいた皆様に心から感謝です!アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです(^^;)粗挽きこしょうは多めが美味しいです。桜えびとしょうゆの香ばしさ、こしょうのピリ辛具合が絶妙!!

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レシピ作者

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808
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  ღこんにちわღ      ✿岩手県在住✿簡単・美味しい・お財布に優しいレシピ大スキ♡ 皆さまのレシピに助けられてマス    ✿「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中  ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦✿お返事が遅れる時がありますができるだけお礼に伺いたいと思ってます。 待ってくださると嬉しいですδογγу
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