簡単！大分とり天！
yururiママ @cook_40127779
下味をつけてるのでポン酢とあいます。子供はポン酢を付けずにそのままたべてます。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きなとり天です。酢じょうゆにカラシが定番ですが、私はポン酢に柚子胡椒や一味などあと次の日のお弁当などにタルタルソースもとても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉一口大にそぎ切りにします。ボウルに胸肉を入れて★を加えよく揉み込む。
- 2
小麦粉を振り全体にまぶす。別のボウルに☆を入れ合わせて胸肉を入れて絡ませておく。
- 3
180度の油に胸肉を入れて5、6分で揚がります。
- 4
器に盛りポン酢を添えて完成です。
コツ・ポイント
片栗粉、小麦粉ないときは天ぷら粉で作ってます。
リアクション
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