簡単！めんつゆで手羽元と里芋の煮物
shizutan12 @cook_40128042
味がしっかりしているので ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
秋に収穫した里芋が冷凍庫にたくさんあったので…
あとは 冷凍庫と冷蔵庫にあったものを活用して(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは 食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に ※の材料を全て入れて煮立たせる。
- 3
煮立ったら こんにゃく、手羽元、さといもを入れる。
- 4
中火で 10分、弱火で20分 コトコト煮て 火を止めて完成。
- 5
味見をしながら 煮る時間を調整して下さい。
コツ・ポイント
煮て完成したものを 一度時間をおいて 再度火を通した方が 味がしみて美味しいです。
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