アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを軽く茹でます。長さをバラバラに切ります。
- 2
豚バラ肉を巻きつけます。長い時は途中で切ります。
- 3
フライパンを熱し、豚バラ肉を並べます。
- 4
2，3分したら、醤油、砂糖を混ぜたものをフライパンに入れて、フライパンをゆすりながら、味をしみ込ませます。
- 5
皿にレタスを敷いて、盛りつけます。
コツ・ポイント
豚肉を巻きつけ、焼くときは、巻きつけた最後の部分を下にして焼くと、巻いたとこが、くっついていいですよ。
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