大根と鮭の簡単うま煮
cecilmama @cook_40038367
大根と鮭のコンビもなかなか美味しくて、我が家では大人気です♪煮汁を作って大根を鮭を入れて煮るだけ～簡単です！
このレシピの生い立ち
ぶり大根が大好きなのですが、ぶりが美味しい冬意外で、いつでも食べられるような、大根の簡単な煮物を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を入れて沸かし煮汁を作ります。その間に、大根の皮を剥いて暑さ1センチほどの輪切りにして半分に切ります。
- 2
煮汁が沸いたら、大根と適当な大きさに切った生鮭を入れて、蓋をして沸騰させます。
-
- 3
沸騰してから中火～弱火にして30分煮ます。大根が軟らかくなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
大根や大根を切った厚さによって、煮る時間に差があると思いますが、煮る時間は20分から30分で様子を見て下さい。
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