大根菜 なっぱ 油揚げ さっと煮 QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

超絶簡単な放置料理。
さっと煮るだけで美味しい♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味を再現。
小さい時よくたべた味。
懐かしさを感じる料理です^ ^

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材料

  1. 大根菜 1本分
  2. 油揚げ 1枚
  3. しめじ 1株
  4. 白だし 大さじ3
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根なはよく洗い5cmに切る。
    油揚げは細切り,しめじは石突きをとってほぐす.

  2. 2

    材料を全て中フライパンに入れIR8でスタート.カタカタしたらさっと混ぜてIR4にして8分。
    さっと混ぜたら余熱で5分.

コツ・ポイント

具材のサイズ感を合わせるといいですね◎

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ともぞーきっちん
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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