鶏挽肉と5種の茸と玉葱の和風ミートローフ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. 鶏挽肉 100グラム
  2. 玉葱 1/4個
  3. えのきだけ 10グラム
  4. しいたけ 10グラム
  5. しめじ 10グラム
  6. ぶなしめじ 10グラム
  7. ヤマブシタケ 10グラム
  8. 醤油 小さじ1
  9. みりん 小さじ1
  10. 小さじ1
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱をみじんぎりにする。きのこ類をみじんぎりにして混ぜる。

  2. 2

    きのこ類以外の全ての材料を混ぜ、クッキングシートに、1.5cmの厚さに広げる。

  3. 3

    2に、きのこを混ぜたものを乗せて押さえつけ、200度のオーブンで13分位焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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