彩りおせち＊簡単！今年の我が家の松風焼き
VEGEKO @VEGEKO
おせちの定番・松風に野菜パウダー(ほうれん草・にんじん)で色味をプラス♪
いつもと一味違った松風焼きに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
3色を使用した松風焼きを作りたくてこの形に落ち着きましたっ！笑
重箱の中に彩を添えるこの3色を使えば、他のバリエーションも出来そうです♪
もっといい方法をあみだせれば…と考え中です(*´ー｀*)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
野菜パウダー以外の材料をフードプロセッサーにかける。
-
- 2
3等分にし、ほうれん草パウダー・にんじんパウダーをそれぞれ混ぜる。
- 3
オーブンシートを広げた鉄板に、厚さ1cm程度に3色の生地を広げる。形はお好みで♪
-
- 4
180℃のオーブンで15分程度焼く。
- 5
焼きっつらをスライスする。
-
- 6
カットする。串をさして、お好みでけしの実等を飾って完成！
-
- 7
型に入れて3層になるように焼いても良いです♪
-
コツ・ポイント
生地の厚さで焼き時間調節して下さい！
焼きっつらはスライスした方がきれいな色味が見えます！
型を使用してみるのもいいかもしれません。
忙しいおせち作りに、オーブン入れっぱなしで焼けて簡単です☆
リアクション
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