受験生の夕食♪ 厚揚げと豚肉のおろし煮
mooooooog @cook_40099486
厚揚げの煮物に 豚肉とほうれん草を加えて、
ﾎﾞﾘｭｰﾑUP。
立派な一品になりました。
このレシピの生い立ち
厚揚げだけで よく煮るのですが、
豚肉をいれて ﾎﾞﾘｭｰﾑupしました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げに熱湯を かけて 油抜きをします。
１，５ｾﾝﾁぐらいに切ります。 - 2
鍋に厚揚げを 並べてから、水とめんつゆと砂糖を たします。
沸騰したら 豚肉を 加えます。 - 3
茹でた ほうれん草も加えたら、かつおぶしと 大根おろしをくわえます。
コツ・ポイント
ほうれん草は できあがるちょっと前にいれてください。
厚揚げ・・・骨強化・便秘予防
豚肉・・・疲労回復・眼精疲労・
免疫力強化・骨強化
記憶力UP
リアクション
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