簡単！アサリとトマトの中華風卵炒め
ちょいちゃん。 @cook_40121060
あさり缶を汁ごと使うので旨味たっぷり^ ^ 味付けしてから炒めるので簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
トマトと卵の炒めものは以前から作っていましたが、ウチになかなか使わないあさり缶を入れたら美味しく出来ました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにあさり缶汁ごと、食べやすく切ったトマト、卵を入れ、塩胡椒、オイスターソース、醤油を入れ良くかきまぜる。
-
- 2
フライパンにごま油を入れしょうがを炒め、1を流し込み強火にし、大きく混ぜ半熟になったら出来上がり^ ^
コツ・ポイント
水分が多いので強火で手早く炒めてください^ ^
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