塩昆布とネギの豚丼!生姜焼き風!

JKのえだまめ
JKのえだまめ @cook_40135710

ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
すごく豚肉のしょうが焼き風のものがたべたかった!

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材料

一人分
  1. 豚肉 100グラム程度
  2. 塩昆布 お好みで
  3. ネギ 1/4
  4. はちみつしょうが、またはおろししょうが 大さじ1
  5. 醤油 お好みで
  6. かつお節 ふたつまみぐらい
  7. ご飯 200gほど

作り方

  1. 1

    ネギを輪切りにします。

  2. 2

    塩昆布を半分くらいに切ります。

  3. 3

    ネギと豚肉を炒めます。(中火)

  4. 4

    火が通ったら塩昆布、はちみつしょうが(なかったら普通のおろしたしょうが)を入れます。

  5. 5

    味見して、お好みで醤油を足します。入れすぎに注意!

  6. 6

    最後にかつお節をさっとかけて、

  7. 7

    ご飯にのせます。
    完成!

コツ・ポイント

スピーディにつくること。

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レシピ作者

JKのえだまめ
JKのえだまめ @cook_40135710
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