豚こま肉のしょうが焼き風☆豚丼
ベッキー＠ @cook_40121957
片栗粉の力で、安いこま肉がやわらかくなり、更に簡単にしっかりと味がつきます♪玉ねぎ入りでボリュームＵＰ！
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な旦那のために、しっかり味のレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
お肉に下味を１０分ほど漬ける。 - 2
下味したお肉をビニール袋に入れ、片栗粉を加え、均等に粉がかかるようによく揉む。
- 3
フライパンに油を敷き、フライパンが暖まったら玉ねぎを投入、炒める。
- 4
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、お肉を投入、炒める。
- 5
粉っぽさがなくなってきたら、調味料を投入、炒める。
- 6
タレを均等に絡ませてできあがり♪
温泉卵を載せたり、七味をかけて食べても美味しいです♪
リアクション
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