あっさり仕立て・豚生姜焼き豚丼のブタぽん

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

さっぱり味でドーンと食べたいときの丼に♡おろした生姜の風味とポン酢で焼いた豚バラのあっさり丼!
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなった自分のお夜食に作りました

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材料

1人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 生姜 大さじ1
  3. ハチミツ(又は砂糖 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. ★トッピングに
  7. カイワレ 適量
  8. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ★焼豚丼の
    人気検索1位
    ありがとうございます

  2. 2

    ★焼き豚丼
    トップ10入り
    ありがとうございます

  3. 3

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  4. 4

    生姜はチューブの
    物でも大丈夫です
    ちょっと香りよく♡
    生生姜をすりおろし

  5. 5

    タレを作ります
    ハチミツ
    (又は砂糖)
    大さじ1杯

  6. 6

    ハチミツに
    ポン酢を
    大さじ2杯入れます

  7. 7

    豚バラ肉を
    焼きます

  8. 8

    少し焼けたところに
    おろし生姜を
    大さじ1杯ほど
    入れます

  9. 9

    合わせたタレを
    まぶして
    絡めます

  10. 10

    軽く塩コショウ

  11. 11

    照りついて
    味がしみたので
    完成

  12. 12

    ご飯にのせます

  13. 13

    トッピングに
    1番よく合う
    大根おろしと
    カイワレで♡

  14. 14

    ポン酢焼きで
    あっさり食べやすい
    生姜焼き丼♡
    完成♡

コツ・ポイント

生の生姜を使うのが
おすすめです♪
生姜の香りと辛さの旨味が味のコツに
なります♡

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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