豚丼☆生姜焼風

Trex
Trex @cook_40050707

10分でできます♪時間がないときにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
塩ガーリック風味の豚丼を作った次の日に、余ったお肉で作りました。

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材料

1人分
  1. 豚肉細切れ 150g
  2. ★醤油 50ml
  3. ★みりん 50ml
  4. ★酒 50ml
  5. ★顆粒コンソメ 小さじ1/3
  6. ★ガーリックチューブ 2cm
  7. ★生姜チューブ 1cm
  8. ご飯 どんぶり1杯

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせておきます。
    フライパンに少量の油を敷き、豚肉を焼きます。

  2. 2

    お肉全体が白っぽくなってきたら、合わせておいた★を加えて一煮立ちさせます。

  3. 3

    味が全体に絡んだら火を止めて、ご飯の上に盛ったら完成♪

コツ・ポイント

タレを最初に合わせておくと手早くできます。

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レシピ作者

Trex
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