定番♪豚のしょうが焼き
みおまーま @cook_40137730
汁だくのタレがキャベツによく合うので、一緒にモリモリ食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない旦那さんのために、タレを多めにして、千キャベツをたくさん食べるられるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに調味料をすべて合わせて、豚肉を30分程つける。
- 2
キャベツを千切りにし、水にさらす。
20分程度さらしたら、水を切り、深めの皿に盛る。 - 3
フライパンにサラダ油大さじ１をひき、豚肉を両面焼く。
最後に残ったタレを注ぎ、一煮立ちさせる。 - 4
キャベツの上に
豚肉を並べ、上からタレをかける。
コツ・ポイント
豚肉をつける時間があまり長くなると、味が濃くなり過ぎるので、30分程度がおすすめ。
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