わかめと長ネギのさっと炒め☆-レシピのメイン写真

わかめと長ネギのさっと炒め☆

ごはんのならべかた
ごはんのならべかた @cook_40087306

早い!簡単!ウマい♪
ネギがたくさん手に入ったらぜひどうぞ!
味付けもめんつゆのみで失敗なし♪
このレシピの生い立ち
実家で食べていたメニューです。

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材料

2,3人分
  1. わかめ 戻して一掴みくらい
  2. 長ネギ 太め1本(細いのなら2、3本)
  3. ごま 適量
  4. めんつゆ 適量
  5. いりゴマ(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは洗って斜め切りにする。

    わかめは戻して絞っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ネギに少し焦げ目が付くまで強火でざっと炒める。

  3. 3

    わかめを投入。
    軽く炒め合わせたら、めんつゆを回しかけさっと炒める。

  4. 4

    火をとめてゴマをざっと絡めたら完成!

コツ・ポイント

特に難しいこともないです。
すぐ出来るので、海藻類や1品足りないときにもどうぞ。
七味かけてもおいしいです。

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ごはんのならべかた
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料理は毎日のこと☆基本はおいしく・楽しく♪食事を通してからだや心の調子が分かるようなヒントも、発信していきたいと思います。2021.8「ごはんのならべかた」にニックネーム変更しました☆ ⦅YouTube⦆https://youtube.com/channel/UCcGzd7z5dIGSaHXYuz_NT0Q
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