犬ごはん＊鶏レバーとじゃがいもの煮込み風
hanatmoco @cook_40134389
【じゃがいも】豊富なビタミンCは加熱してもでんぷん成分で損失が少ないので煮込み料理にはぴったり！鶏レバーで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
鶏ハツが残っていたので、相性が良いトマトとじゃがいもを使って煮込んでみました！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は鶏のハツ部分を使いました。
茹でた後、食べやすい大きさにカット！ -
- 2
じゃがいもを食べやすい大きさに切って茹でます
-
- 3
カットしてミニトマトと、鶏ハツを入れてさらに煮込みます
アクはしっかり取ってくださいね
-
- 4
こんな感じ。
調味料は使いません。 -
- 5
器にご飯を入れて…
-
- 6
【4】を入れて出来上がり(^_-)-☆
-
コツ・ポイント
コツは材料を切って茹でるだけ。
トマトがいい風味を出してくれます。
リアクション
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