ふわとろっ♪豆腐とトマトの卵とじ
かっくんちょ @cook_40057890
卵と豆腐のとろとろコンビ♪トマトと桜エビのうまみで安リッチな味わい～～
このレシピの生い立ち
卵とトマトの炒めものをかさ増ししたかった！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトと豆腐を２センチ角くらいに切る。★卵を溶いて、牛乳、マヨネーズを混ぜておく。
- 2
フライパンに油を熱し、豆腐を炒め、桜エビ、トマトを加えてさっと炒める。
- 3
卵を投入。ゆるめに混ぜて半熟で火を止める。
- 4
お皿に盛って、イスターソースかしょうゆをかけて出来上がり♪あれば刻みねぎなどを散らして。
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