アプリでひらく作り方
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豆腐を好みの大きさに切る
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水少々とだしの素、砂糖、醤油を入れて沸騰させる。
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- 3
沸騰して、豆腐に火が通ったら、溶き卵を回しかける。
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コツ・ポイント
先に出汁を作ってから豆腐をいれた方がいいけど、簡単にするために最初に卵以外のすべてを鍋にいれます。簡単にたんぱく質がたっぷりとれますよ！
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