ずぼら女の簡単茶碗蒸し♪

きょこきょん
きょこきょん @cook_40059139

簡単に作れる茶碗蒸し。
このレシピの生い立ち
息子が茶碗蒸し大好きなので、仕事から帰って来てからでも、簡単に作れる茶碗蒸しを♪

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材料

4つくらい
  1. たまご 2個
  2. 250cc
  3. だしの素 大1
  4. みりん 小1
  5. 少々
  6. ☆具☆
  7. しいたけ、カニカマ、鶏肉など好きなもの 少々
  8. 三つ葉 少々

作り方

  1. 1

    ボールで全ての材料を混ぜ合わせる。器に入れて、器を1つずつアルミホイルで蓋をしておく。

  2. 2

    器が全て入る鍋かフライパンに器の半分くらいまで水を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら器を入れて、フライパン(鍋)の蓋をし、中火で5分、弱火で10分したら出来上がり〜。

コツ・ポイント

材料を全て混ぜてしまうので、雑ですが…味は美味しい!(笑)

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レシピ作者

きょこきょん
きょこきょん @cook_40059139
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