簡単・節約!きのこの炊き込み御飯

シーママン
シーママン @cook_40120797

家にある調味料と安いきのこをたっぷり使って作りました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

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材料

二合分
  1. 2合
  2. えのき 1袋
  3. しめじ 1パック
  4. 醤油 大さじ2
  5. お酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. かつおだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    米は研いで通常の二合分よりも少し少ないくらいの水に浸けておく。

  2. 2

    調味料を入れ混ぜる。

  3. 3

    きのこを入れ、炊飯。

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レシピ作者

シーママン
シーママン @cook_40120797
に公開
手作りごはんや素朴な味が大好きな韓国在住の新米ママです。簡単で手軽、いいな!と思ったレシピを残したいと思います。
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