離乳食後期 白身魚と野菜のとろとろ煮

rururu28
rururu28 @cook_40139842

赤ちゃんが食べやすい優しい味にしました
このレシピの生い立ち
すぐに出せるストックを作っておきたかったので

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材料

30g ×11食
  1. 白身魚 40g
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. お麩 15g
  5. だし汁 300cc
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. ほんのひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをみじん切りにして、だし汁で煮る

  2. 2

    柔らかくなったら白身魚を加えて煮る(今回はこちらを使ってます。魚はなんでもOK)

  3. 3

    お麩を小さく切って②へ入れて煮る

  4. 4

    全体に火が通ったら、塩、醤油で味付け

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

野菜は好きな物を入れて下さい☆たくさん作って冷凍しておけば、赤ちゃんを待たせずすぐに出せます。このレシピでは多かったら全体を半量でどうぞ♪

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レシピ作者

rururu28
rururu28 @cook_40139842
に公開
3児のママです。10年ぶりの赤ちゃんの離乳食作りにハマり、おいしそうな組み合わせを日々考えて思いついた物を作っています。誰かの参考になればうれしいです(*´∀`)
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