中華風☆唐揚げとイカ揚げ
ひらさかＧＡＲＡＧＥ @cook_40111263
子供が大好きなものです。
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉をを使っていたのですがたりなくなったりしたのが多かったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉とイカは食べやすい一口大にきり,キッチンペーパーで水気をとっておく。
- 2
ビニール袋に下味の調味料をいれ（1）をいれ冷蔵庫で３０分おく。何回かもむ。
- 3
（２）を取り出し片栗粉を加えもみこむ。
- 4
フライパンに油を1ｃｍ入れ焼きながら揚げる。
コツ・ポイント
焼きながら揚げると、油も少なくてできます。
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